Как приготовить бренди

  1. Растереть в грубый порошок 1,3 кг корня горечавки, 900 г сухой апельсиновой корки, 450 г карда­мона, 57 г корицы, 57 г кошенили. Настаивать 10 дней в 4,5 л водки и 36 л воды и профильтровать.