Компания ООО «Богатырь» с 2008 г. разрабатывает и производит пищевые ингредиенты для мясо-, рыбо-, молокоперерабытывающих производств, кондитерских и пекарен. Предприятие предлагает ингредиенты для полного цикла пищевых производств от смесей специй и моновкусов до красителей, консервантов и улучшителей теста. Собственная лаборатория и технологический отдел компании разрабатывают собственные букеты смесей, фосфатов и маринадов. Компания приобрела на рынке пищевых ингредиентов репутацию надежного делового партнера, который создает любую вкусо-ароматическую композицию с нужными функциональными особенностями. Сегодня ингредиенты ООО «Богатырь» по качеству, вкусу и аромату обходят лидеров зарубежных и российских компаний по многим позициям.
В линейке производства: смеси натуральных и водорастворимых специй для колбас, полуфабрикатов, вкусоароматические композиции на носителях, сухие смеси для маринадов, моновкусы - экстракты натуральных специй на сухом носителе, вкусоароматические композиции для инъекций, фосфаты и фосфатные смеси, белковые смеси, заменители яичного порошка, кляр и улучшители теста для пельменей и других полуфабрикатов, гель-желирующие композиции, комплексные фосфатные смеси для инъекций, эмульгаторы-стабилизаторы и эмульгирующие смеси, освежители мяса, красители и пр. Постоянный мониторинг тенденций рынка, тщательный анализ вкусоароматики и рецептур, технологические исследования позволяют специалистам компании поддерживать объемный и в тоже время актуальный ассортимент.
Обжигин Владимир Михайлович, генеральный директор ООО «БОГАТЫРЬ»: «Мы индивидуально подходим к каждому клиенту и готовы изготовить любую вкусо-ароматическую композицию согласно вашим требованиям, если ее нет в нашем каталоге. Наши заказчики, получая желаемые смеси, разрабатывают собственные бренды с уникальным вкусом, присущим только этой колбасе, пельменям, фаршу и прочим продуктам. Каждый клиент получает только свой заказанный состав и полную уверенность, что такого вкуса не будет ни у кого на рынке. Максимальный срок изготовления – 3 дня! Работаем со всеми регионами России. Мы рассчитаем и предложим наиболее выгодный и быстрый вариант доставки. Звоните по телефону или оставляйте заявку на сайте, и наш специалист свяжется с вами в ближайшее время! Мы высылаем образцы нашей продукции по вашему запросу для ознакомления, тестирования и испытаний».
196084, г. Санкт-Петербург, ул. Старообрядческая, д. 13
тел.: +7 (812) 387-6-90; 387-42-05
e-mail: info@bogatir-spb.ru
www.bogatir-spb.ru
Материал дублирует печатную версию статьи, опубликованную в журнале "Межрегиональная промышленность и торговля" №2(66) за 2023 г.